Encofrados: cómo armarlos y cuándo desencofrar

El encofrado es el molde que le da forma al hormigón, pero también es lo que decide si la estructura sale prolija o llena de nidos de grava. Un molde que pierde lechada, que no está aplomado o que se saca antes de tiempo te puede arruinar una columna que ya pagaste. Acá va cómo armarlo bien y, sobre todo, cuántos días esperar para desencofrar sin comerte una fisura.

Con qué se encofra

El encofrado tiene que ser resistente, rígido y estanco: aguantar la presión del hormigón fresco sin deformarse y sin dejar escapar la pasta de cemento. Los materiales más usados:

MaterialVentajaA tener en cuenta
Tabla de pinoBarata y versátil, se consigue en cualquier ladoMuy absorbente: hay que mojarla o curarla antes
Placa fenólicaSuperficie más lisa, buena para paños grandesCuidar los cantos, se reutiliza varias veces
Metálico (chapa)Terminación de hormigón visto, muchos usosSe calienta al sol, más caro
PlásticoSuperficie no absorbente y lisaPara piezas repetitivas
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Tip
La madera nueva es muy porosa y "quema" la superficie del hormigón al robarle agua de hidratación. Antes del primer uso conviene mojarla abundantemente, o hacerle un envejecimiento: desencofrante, una mano de lechada espesa de cemento, dejar endurecer y cepillar.

Cómo armar el encofrado

El principio es siempre el mismo: molde en posición, aplomado o nivelado, y bien arriostrado para que no se mueva al colar y vibrar. Cambia según el elemento.

Columnas

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    Replanteo: marcá la posición exacta de las caras a partir de los ejes de la fundación.
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    Tableros y marcos: armá el molde con tablas verticales rodeadas de marcos (abrazaderas). El primero a nivel de base, el segundo a unos 30 cm, y los siguientes cada 35 a 40 cm para resistir la presión del hormigón.
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    Ventana de limpieza: dejá una abertura provisoria en la base de un tablero para limpiar aserrín y tierra antes de colar. Se tapa justo antes de verter.
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    Plomada y riostras: aplomá en las dos direcciones y fijá escuadras diagonales clavadas al suelo. La base es donde más presión hace el hormigón: acuñala firme para que no se descalce.

Vigas y losas

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    Fondo sobre puntales: colocá la tabla de fondo a la altura de diseño, apoyada sobre puntales verticales (separados ~90 cm en vigas).
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    Cuñas de nivelación: los puntales nunca apoyan directo en el suelo. Van sobre un tablón y se nivelan con un par de cuñas de madera cruzadas, que después se clavan al tablón para que no se deslicen.
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    Laterales y costillas: clavá los laterales al canto del fondo y reforzalos con costillas de canto cada 60 cm.
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    Arriostramiento en X: clavá diagonales cruzadas entre los puntales para que toda la estructura de sostén no se mueva al transitar ni al vibrar.
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Cuidado
Si un puntal queda corto, nunca lo empalmes en el medio. El empalme se hace en la parte baja, abrazando la unión con 4 tablas laterales a modo de caja, con un solape de 30 a 40 cm.

Desencofrante: la capa fina que salva la pieza

Para que el hormigón no se pegue al molde se aplica un agente desmoldante (como la línea Sika Separol). La clave es la cantidad justa: fina y pareja, con pulverizador a baja presión.

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    Aplicalo antes de armar el hierro, sobre las tablas limpias. Si lo ponés con la armadura colocada, salpicás el acero y arruinás la adherencia hierro-hormigón.
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    La prueba del dedo: pasá el dedo por la tabla pintada; no debe quedar marca visible ni aceite acumulado. Si hay exceso, retiralo con un trapo.
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    Nada de charcos: el exceso impide que salgan las burbujas de aire, mancha el hormigón, deja polvo superficial y perjudica la adherencia de revoques futuros.

Cómo evitar que pierda lechada

Las zonas porosas con la piedra a la vista —nidos de grava o coqueras— salen cuando el molde deja escapar la pasta de cemento. Para evitarlas:

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    Cerrá las juntas: cualquier luz entre tablas deja fugar la lechada. El encofrado tiene que quedar hermético.
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    Mojá la madera abundantemente antes de colar (sacando el agua acumulada en el fondo). Si está seca, absorbe el agua de mezclado y debilita la superficie.
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    Acuñá bien la base de las columnas: ahí la presión del hormigón fresco es máxima y es donde el molde tiende a abrirse.
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Cuidado
Al compactar, la aguja del vibrador nunca debe tocar las paredes del molde: el roce remueve el desencofrante y hace que el hormigón se pegue y se rompa al desencofrar.

Cuándo desencofrar

Esta es la parte que más problemas trae. El criterio de fondo del CIRSOC 201: no remover ningún encofrado hasta que el hormigón tenga como mínimo el 70% de su resistencia. Si no se mide con probetas, la tabla da plazos orientativos (con cemento común y días de temperatura media ≥ 10 °C).

Laterales (no soportan carga)

Columnas, tabiques y laterales de vigas se sacan en horas, según la temperatura de la superficie:

TemperaturaPlazo mínimo
24 °C o más9 horas
16 °C12 horas
8 °C18 horas
2 °C30 horas

Fondos y puntales (soportan carga)

Acá se mide en días y depende de la luz. La columna "sobrecarga mayor al peso propio" permite plazos más cortos porque la estructura, para sostenerse a sí misma, necesita desarrollar un porcentaje menor de su resistencia final.

Elemento y luzSobrecarga < peso propioSobrecarga > peso propio
Vigas — luz < 3 m7 días4 días
Vigas — luz 3 a 6 m14 días7 días
Vigas — luz > 6 m21 días14 días
Losa 1 dirección — luz < 3 m4 días3 días
Losa 1 dirección — luz 3 a 6 m7 días4 días
Losa 1 dirección — luz > 6 m10 días7 días
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Tip
Para reducir las flechas por deformación lenta, en losas y vigas de hasta 8 m de luz conviene dejar (o volver a colocar de inmediato) un puntal en el centro de la luz tras desencofrar. El reapuntalamiento va apenas terminás de desapuntalar.
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Cuidado
Desencofrar antes de tiempo es de los errores más caros: el hormigón joven se deforma, se fisura por flexión o corte, y en el peor caso el sector puede colapsar. Los plazos de la tabla son mínimos; ante la duda en algo estructural, manda el proyecto.

Encofrado, hierro y hormigón van juntos

El encofrado no se piensa solo: es parte del mismo trabajo que la armadura y el llenado. Se ve claro en la zapata corrida, donde el molde, el hierro y el hormigón se computan y se ejecutan como un conjunto. Y una vez desencofrado, el paso siguiente es siempre el curado: apenas sacás el molde, hay que empezar a mantener húmeda la superficie.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto hay que esperar para desencofrar?
Depende de qué desencofres y de la temperatura. Los laterales que no soportan carga (columnas, tabiques, laterales de vigas) se sacan en horas: unas 12 h a 16 °C, más si hace frío. Los fondos y puntales que sí sostienen carga esperan días: una viga de menos de 3 m de luz, 7 días; de 3 a 6 m, 14 días. En todos los casos, nunca antes de que el hormigón tenga el 70% de su resistencia.
¿Qué madera se usa para encofrar?
Lo más común es tabla de pino o placa fenólica (madera contrachapada), por versátil y económica. Para hormigón visto o para reutilizar muchas veces conviene el encofrado metálico o plástico, que da superficies más lisas. La madera nueva es muy absorbente: hay que mojarla bien antes de colar o 'curarla' con lechada de cemento, o le roba el agua al hormigón y lo debilita.
¿Hace falta desencofrante?
Sí, si querés desencofrar sin romper. El desencofrante (como Sika Separol) evita que el hormigón se pegue al molde. Se aplica en capa muy fina y pareja, antes de armar el hierro: si pasás el dedo no tiene que quedar marca ni aceite acumulado. El exceso mancha el hormigón, deja polvo superficial y arruina la adherencia de los revoques.
¿Por qué salen nidos de grava o zonas porosas?
Casi siempre por dos causas: el encofrado no estaba estanco y perdió lechada por las juntas, o el hormigón no se compactó bien. Si el molde tiene rendijas, se escapa la pasta de cemento y quedan huecos con la piedra a la vista (coqueras o nidos de grava). Se evita cerrando bien las juntas, mojando la madera y vibrando correctamente sin tocar el encofrado con la aguja.
¿Qué pasa si desencofro antes de tiempo?
El hormigón joven todavía no tiene resistencia: al sacarle el apoyo se deforma (flechas), se fisura por flexión o corte, y en el peor caso puede colapsar el sector. Además las deformaciones tempranas se agravan con el tiempo por fluencia lenta. Por eso los plazos de la tabla son mínimos, y ante la duda en algo estructural manda el proyecto o el calculista.
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